招遠市泉山街道開展冷鏈食品監(jiān)督檢查
發(fā)布時間：2022-11-09
近期，招遠市泉山街道開展冷鏈食品專項檢查。檢查中，以在營冷庫及銷售進口冷鏈食品的超市為重點區(qū)域，圍繞冷鏈冷凍食品的加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，對經營主體的各項資質、場所消毒、冷鏈食品索證索票、進口冷鏈食品的口岸檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等進行了重點規(guī)范檢查。
招遠市泉山街道市場監(jiān)督管理所對進口冷鏈食品經營戶下達了“三不允許”要求，即進口冷鏈食品沒有口岸檢疫的不允許銷售、沒有核酸檢測的不允許銷售、沒有消毒證明的不允許銷售。今后將對冷鏈實施常態(tài)化監(jiān)管，通過增強檢查力度、增加檢查頻次和加大宣傳力度，全方位形成冷鏈食品安全監(jiān)管。
