貴陽戰疫｜開陽縣抓實冷鏈食品市場監管
發布時間：2022-09-19
連日來，開陽縣市場監管局集中精力摸排、加大宣傳培訓、嚴格執法檢查，最大限度降低冷鏈食品環節的疫情輸入風險，守牢開陽縣冷鏈食品疫情防控安全底線。
該局圍繞冷鏈經營戶落實食品溯源工作，通過查看進貨渠道，要求經營戶對進貨、銷售及存貨的數量進行登記，并建立排查臺賬。檢查冷鏈食品經營戶187戶次，建立完善93戶冷凍食品進購臺賬。
抓冷鏈食品監管。按照疫情防控全鏈條、可追溯、閉環式管理要求，要求經營者嚴格執行“三專三證四不”制度，督促冷鏈食品經營戶落實主體責任，強化冷鏈食品從業人員核酸檢測及抗原篩查工作。截至目前，全縣冷鏈食品從業人員193人，均已嚴格執行核酸每日一檢，所有人員均為陰性。累計檢查冷鏈市場主體102家次，督促消殺場所102家次，發現問題24條責令完成整改，當場處罰警告處理2家。
下一步，開陽縣市場監管局將持續加大進口冷鏈食品摸排，牢牢守住市場監管陣地，為開陽縣疫情防控大局貢獻“市監力量”。
