蒼溪縣是農業大縣，為有效解決群眾果蔬存儲短板，今年大力實施“菜籃子”工程，加強冷鏈倉庫投資建設力度，穩步推進農特產品冷鏈設施項目高質量建設，著力提升農特產品附加值。
在蒼溪縣永寧鎮，專合社冷鏈倉庫正在加快建設，這樣的設施一旦建成，不僅可讓各類水果、蔬菜長時間保存，還可錯峰銷售，提高經濟效益。
“我的有機獼猴桃種植面積有200余畝，年產量在400噸左右。常溫儲存果子時效只能在15-20天左右，如果有冷庫可以有效儲存3-6個月。這樣的話，我可以錯開高峰銷售期，就會帶來更好的經濟收入。”蒼溪縣創峰獼猴桃種植專業合作社負責人王亞麗說。
“我種的35畝雪里蕻，加工保持期最多15天，如果有凍庫可提升到4個月，這就可以延長貨架期，滿足市場供應。”蒼溪縣永寧鎮豐沃家庭農場農場主姜德興說。
冷鏈倉庫的建設，不僅可以有效解決專合社果蔬冷藏問題，延長農特產品保鮮期，降低農特產品產后損耗，還能實現擇期、錯峰、跨季銷售，在保障農特產品新鮮出山的同時，提升農特產品附加值。
“農產品倉儲保鮮是農業生產的重要環節之一，我們依托蒼溪縣2022年‘菜籃子’冷鏈物流建設示范縣項目，力爭于2022年10月底全面完成建設，助推蒼溪梨、紅心獼猴桃等農特產業蓬勃發展。”蒼溪縣農業農村局總經濟師陶晶介紹。
據悉，蒼溪縣2022 年“菜籃子”工程冷鏈設施建設項目將新建高溫庫33座、低溫庫3座、氣調庫6座，靜態庫容量約3360噸（約1.68萬m3），總投入1522.18萬元，項目建設覆蓋陵江、永寧、百利等11個鄉鎮，設施服務覆蓋45個產業村（社）。項目建成后，預計每年能夠為全縣農業產業增收390余萬元。
