烏當區進口冷鏈食品集中監管倉設置在烏當區東風鎮貴州瀑布冷鏈食品投資有限公司內，總面積1萬平方米左右，冷庫面積4614平方米，以“政府督導、企業主體、市場運作”的模式進行運營管理，根據防疫要求進行封閉式管理，對外埠進入我省首站落地烏當、-18℃以下保存的進口冷凍水產品、進口畜禽冷鏈產品進行管控。
據了解，烏當區是全市冷鏈行業規模最大、最集中的一個區縣，全區有冷鏈企業55家，冷鏈從業人員1519人，其中直接接觸進口冷鏈食品的從業人員有16人。在該倉未建設運行前，我市唯一的冷鏈食品集中監管倉設于修文縣，地理位置距離烏當區較遠，且該倉只能進行中轉查驗，不能給經營者提供貯存服務，貨主還需自行轉運貯存，給企業帶來了極大的不便，增加了經營成本。
為嚴格落實進口冷鏈食品“外防輸入、內防反彈、人物同防”措施，更好地“控風險、把源頭、防入口”，切實有效解決冷鏈食品企業查驗遠、查驗難、貯存難的實際問題，進一步優化營商環境，烏當區積極為企業紓困解難，大力推進進口冷鏈食品集中監管倉建設和運行。
