據了解,按照相關規定,凡進入牡丹江市存儲、流通、加工、銷售的進口冷鏈食品和來自國內中高風險疫情地區的冷鏈食品,必須在進城前48小時報備,然后進入集中管理倉進行核酸檢測、消殺,從而從源頭阻斷冷鏈食品疫情傳播風險。同時,冷鏈車輛入市后,市場監管部門采取市、區局聯動,對涉及冷鏈食品裝卸、轉運等物流環節,實施全天候24小時不間斷監管,以“過篩式”方法篩查風險進口冷鏈食品。截至目前,查辦風險冷鏈食品案件4起,其中移交公安部門2起。
今年初至今,市場監管局先后二輪對全市進口冷鏈食品開展地毯式、拉網式、全覆蓋存量排查,對貯存食品的冷凍冷藏庫開展風險隱患排查,細化到每一件具體單品,建立進口及中高風險冷鏈食品存量臺賬、冷凍冷藏庫臺賬、從業人員臺賬,做到底數清,情況明。對排查進口冷鏈食品存量1111.03噸開展核酸檢測,相關人物環境垃圾檢查均為陰性,排除了風險。市場監管部門還采取定期、不定期對批發環節倉庫儲存情況進行重點抽查的方式,嚴格防范偶發性監管漏洞。
市場監管局通過“線上線下”結合方式,檢查市場中正在售賣的進口冷鏈食品外包裝是否有集中管理倉加蓋的檢測印章;檢查售賣現場是否及時公示進口冷鏈食品可追溯二維碼;檢查批發銷售現場、柜臺、冰柜及臨時儲存庫是否存在未經管理倉核酸檢測、消毒私自進貨情況,堅決杜絕了批發銷售環節的風險隱患。
據介紹,在倉內檢測和市場追溯檢查的基礎上,市場監管局還持續對全市各生產經營單位的生產、銷售、餐飲環節開展監督排查,重點檢查進口冷鏈食品索票索證是否齊全,進口冷鏈食品箱體是否具有已檢測蓋章標記,是否在黑龍江冷鏈平臺進行收貨操作,從而完善健全了進口冷鏈食品從“進貨入庫、批零銷售到終端使用各環節的全程監管、全面覆蓋,牢牢守住進口冷鏈食品疫情防控關口。