《工作通知》明確,相關(guān)單位要嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不得”及查驗(yàn)“出倉證明”要求。從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存的第三方冷庫(非“第一存放點(diǎn)”中轉(zhuǎn)查驗(yàn)庫)應(yīng)設(shè)置進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼S美鋷欤贿M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称反娣庞谕粠焓覂?nèi)的,兩類物品應(yīng)分開存放,物品存放間距宜不小于1米。經(jīng)營戶銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、水果時(shí),應(yīng)在銷售專區(qū)(專柜)的顯著位置張貼“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、水?rdquo;標(biāo)識(shí);使用冰箱、冷柜等體積容量較小的設(shè)施設(shè)備銷售時(shí),獨(dú)立冷柜門內(nèi)的空間可視為“專區(qū)”或“專柜”;售賣區(qū)應(yīng)設(shè)置專人負(fù)責(zé)售賣和分裝,對于無包裝產(chǎn)品可采取套袋封裝和預(yù)防性再消毒措施,避免接觸污染風(fēng)險(xiǎn)。
省市場監(jiān)管局指出,各級(jí)市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)疫情防控工作的復(fù)雜性、艱巨性,毫不放松抓好疫情防控,堅(jiān)持“科學(xué)防控、精準(zhǔn)防控、人物同防、閉環(huán)管控”,落實(shí)好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果疫情防控監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果輸入性風(fēng)險(xiǎn)防控措施;進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果相關(guān)食品經(jīng)營單位的主體責(zé)任,督促其改善環(huán)境衛(wèi)生條件,在進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、加工銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不得”等要求;加大監(jiān)督檢查力度,全面排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患,提高進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果全過程信息化管理水平;指導(dǎo)督促企業(yè)加強(qiáng)疫情防控知識(shí)宣傳和從業(yè)人員培訓(xùn)。