我省將以西寧市納入國家骨干冷鏈物流基地承載城市為契機,在主城區選取有一定發展基礎、交通便利、輻射帶動作用強的農產品批發市場、物流園區,引導新建冷庫、冷鏈分撥配送中心等設施集中布局,吸引冷鏈物流上下游企業入駐。并積極與國家“四橫四縱”冷鏈物流骨干通道網絡互聯互通,打造青藏高原具有強大支撐作用和輻射帶動功能的國家骨干冷鏈物流基地。
以海東、格爾木區域農副產品交易市場、農牧業產業示范園為載體,對接蔬果、肉蛋等農副產品主產區和主銷區,建立區域性的農畜產品預冷集配、低溫加工與倉儲配送中心,健全完善冷鏈產品全程可追溯體系,促進農畜產品上下游聯動整合,打造具有重要集散功能的區域冷鏈物流基地。
按照“近城而不進城”的原則,突出特色、錯位發展,在我省各市州,改建新建一批縣域冷鏈物流中心。
同時,發展重點產業全程冷鏈,加強牦牛、藏羊、生豬、禽類規模屠宰、預冷排酸、低溫分割、保鮮包裝、冷鏈儲運各環節設施設備建設,推動形成集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市的肉類供應鏈條;圍繞特色農產品優勢區和生鮮農產品主產區,發展枸杞、沙棘、冬蟲夏草、蕨麻、馬鈴薯、野生食用菌等特色農產品及果蔬產地預冷、儲存保鮮和低溫運輸;推進奶業主產區冷鏈物流設施建設,鼓勵省內規模化奶業企業改造升級冷鏈物流設施設備,支持牧場、奶農合作社、生鮮乳收購站等改造建設生乳冷卻設施;依托龍羊峽等沿黃冷水魚養殖基地及其他水產品產地,培育我省重要水產品冷鏈物流基地;支持我省速凍食品生產龍頭企業加強與產銷冷鏈集配中心對接,發展速凍類標準食材、食材半成品供應鏈;優化大型醫藥流通企業、藥品物流企業冷鏈配送資源,支持發展第三方醫藥冷鏈配送。