全省各級市場監管部門將立足市場監管職能,推進打造國家食品安全示范區,開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動和“食品安全制度落實年”活動,強化校園食品、農村食品、網絡食品、嬰幼兒配方乳粉質量安全監管,會同糧食部門加強糧食質量安全監管。同時,深入推進“鐵拳”行動,依法嚴厲打擊食品安全違法行為,保持嚴懲重處的高壓態勢。
另外,將嚴格落實冷鏈食品疫情防控政策措施,持續做好進口冷鏈食品“物防”工作,推進“黑龍江冷鏈”追溯平臺應用,加快集中監管倉建設,督促冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經營者,嚴格落實“三專、三證、四不”要求,加強對涉疫進口冷鏈食品排查管控,嚴防疫情傳播風險。
全省市場監管部門將嚴格落實屬地管理責任、部門監管責任,企業落實主體責任,充分發揮各級食安辦統籌協調作用,形成工作合力。推進智慧監管和信用監管,有效運用監督抽檢手段,加大不合格食品核查處置力度。