一、開會約談，督促經營者嚴格落實疫情防控主體責任
“五一”節前，霞浦縣市場監管局組織召開進口冷鏈食品監管工作會議，要求經營者落實疫情防控主體責任，嚴格執行“三全、四證、三專”且從業人員每周兩次核酸檢測和疫苗接種全覆蓋等各項疫情防控措施。同時通過集體約談和個別約談的方式，向廣大經營者宣傳疫情防控知識和相關法律法規，有效提升了經營者疫情防控主體責任意識。截至目前，約談農貿市場開辦者、超市、水果批發戶36人次。
二、突出重點，進一步織密進口冷鏈食品疫情防控網
“五一”期間，霞浦縣市場監管衛士們緊緊抓住冷庫、農貿市場、餐飲服務單位等重點場所，對食品生產經營領域的冷庫主體實施全覆蓋監督檢查，認真查看進口冷鏈食品標簽信息，查驗相關進口手續證明等信息，并記錄在冊；落實“四方責任”，按每15天的頻率開展入庫檢查并記錄監管冊，確保風險隱患排查到位，不留死角。
三、注重實效，強力推動“應檢盡檢”“應種盡種”工作
持續落實好進口冷鏈食品從業人員的核酸檢測和疫苗接種工作，在前期全員核酸檢測的基礎上，督促業主落實好經營者及從業人員按每7天2次的頻次進行核酸檢測；線上線下同步強化宣傳引導，除持證明暫緩接種的人員外，三針疫苗接種率100%；開展產品和環境核酸檢測，采集食品及外包裝樣品132件，檢測結果均為陰性。
四、凝聚合力，共筑進口冷鏈食品疫情防控屏障
“五一”期間霞浦縣市場監管局聯合公安對轄區內水果批發市場、超市和水果連鎖店等開展進口水果專項整治，要求經營者履行進貨查驗索票索證義務，對檢查中發現當場無法提供“四證”的經營戶，暫停銷售并予以警告，并要求立即向上游批發商索取，對確無法提供四證的則給予查封扣押并立案調查，同時通知核酸檢測機構到場對相關品種采集樣本，通過“嚴管”進一步規范了進口水果銷售行為。
