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　　指引要求，有關(guān)部門對(duì)所有進(jìn)口的冷藏、冷凍食品加嚴(yán)檢驗(yàn)檢疫；對(duì)貨物外包裝、貨物表面采樣進(jìn)行核酸檢測(cè)；并根據(jù)不同貨物特性采集貨物本體樣本進(jìn)行核酸檢測(cè)。

　　經(jīng)營(yíng)倉儲(chǔ)單位應(yīng)建立基礎(chǔ)信息臺(tái)賬，臺(tái)賬核心信息包括單位相關(guān)人員的姓名、身份證號(hào)、手機(jī)號(hào)、詳細(xì)現(xiàn)住址、家庭聯(lián)系人等；臺(tái)賬其他信息應(yīng)包括樓宇分布圖、租（住）戶分布及聯(lián)系人信息、所有人員（含第三方派遣人員）辦公場(chǎng)所座位分布圖、人員出差情況、近期核酸檢測(cè)情況、單位聚集性活動(dòng)及會(huì)議組織情況、訪客記錄表等，確保發(fā)生疫情時(shí)迅速獲取重點(diǎn)人員信息并采取管控措施。

　　倉儲(chǔ)物流單位日常要保持環(huán)境清潔，做好預(yù)防性消毒，并對(duì)重點(diǎn)部位抽樣進(jìn)行核酸檢測(cè)。從業(yè)人員在崗時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)崗位需要正確佩戴口罩、手套等，做好個(gè)人防護(hù)。貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域、運(yùn)輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具要加強(qiáng)清潔和消毒。

　　批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜霂焖髯C工作，建立臺(tái)賬，做到所有貨品可溯源。應(yīng)將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)納入到本單位重點(diǎn)抽樣檢測(cè)的范疇，并制定應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)可疑污染物時(shí)，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，避免污染擴(kuò)大；發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)陽性的產(chǎn)品，要及時(shí)報(bào)告，并對(duì)相關(guān)陽性產(chǎn)品采取臨時(shí)封存等措施。

　　核酸檢測(cè)陽性的產(chǎn)品按照醫(yī)療廢棄物集中轉(zhuǎn)運(yùn)處理，應(yīng)使用雙層黃色垃圾袋盛裝，封口嚴(yán)密，避免運(yùn)輸過程溢灑或泄漏。參與陽性產(chǎn)品清運(yùn)工作的人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，建議穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防護(hù)服、醫(yī)用防護(hù)口罩、護(hù)目鏡或防護(hù)面屏、工作鞋或膠靴、防水靴套等。