2020年11月,南京市在省內(nèi)率先建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管制度,凡進(jìn)入南京市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚仨氃诩斜O(jiān)管倉(cāng)實(shí)施“批批檢、件件消”,才能進(jìn)入市場(chǎng),并保證全過(guò)程可追溯。截至目前,已攔截7批次涉疫食品。
“以往我們有相關(guān)的指南、意見(jiàn)等,這次以‘地方標(biāo)準(zhǔn)’的形式出臺(tái)規(guī)范,就是為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管,阻斷疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。”規(guī)范起草人之一、江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局李冬祥介紹,規(guī)范總結(jié)了一年多來(lái)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn),緊隨當(dāng)前的疫情防控新形勢(shì)和新要求,細(xì)化了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l的流程和要求。
規(guī)范要求,所有進(jìn)入南京的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚家?jīng)過(guò)預(yù)約入場(chǎng)、入場(chǎng)消毒、采樣檢測(cè)、卸貨消毒、入倉(cāng)暫存、裝貨出倉(cāng)等流程。
所有入場(chǎng)車(chē)輛實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約,通過(guò)“我的南京”填報(bào)人員、企業(yè)、車(chē)輛、食品等相關(guān)信息,預(yù)約審核通過(guò)后方可到達(dá)監(jiān)管倉(cāng)。車(chē)輛進(jìn)行消毒后,方可進(jìn)入等待區(qū)等待卸貨。
卸貨前,入場(chǎng)車(chē)輛進(jìn)行車(chē)門(mén)消毒,對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行消毒采樣和車(chē)輛采樣,隨后進(jìn)行消毒卸貨。核酸檢測(cè)結(jié)果合格才可出庫(kù),不合格的則按情況進(jìn)行擴(kuò)大檢測(cè),根據(jù)檢測(cè)情況分類(lèi)分級(jí)處置。
規(guī)范對(duì)采樣數(shù)量也作了明確規(guī)定,比如,對(duì)總件數(shù)小于100件的按總件數(shù)的3%抽取;101—500件的按2%的比例抽取;501—1000件的按1%的比例抽取;超過(guò)1000件的按0.5%的比例抽取。
在人員管控方面,規(guī)范要求,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)崗位工作人員實(shí)行閉環(huán)管理和輪班上崗制度。每輪上崗前,應(yīng)提供48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明;在崗期間,單人單間居住,不同批次人員分區(qū)域居住,非工作期間在各自居住房間內(nèi)起居,避免聚集和外出活動(dòng),同時(shí)按要求進(jìn)行高頻次核酸檢測(cè)。輪班離崗后,實(shí)施7天集中隔離休養(yǎng)觀(guān)察和7天居家健康監(jiān)測(cè)。
李冬祥介紹,這是南京首個(gè)針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)管理規(guī)范的地方標(biāo)準(zhǔn),適用于滿(mǎn)足當(dāng)前新冠疫情防控需求設(shè)立的南京市集中監(jiān)管倉(cāng)的管理工作。接下來(lái),將組織各方面認(rèn)真貫徹實(shí)施規(guī)范,提高進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)管理的規(guī)范化水平,并根據(jù)疫情防控新要求修訂完善。