會議強調，全區已進入應急狀態，要進一步全面強化科學精準防控。
一要做到心中有數。做好藥店、農貿市場、冷鏈非冷鏈、市場監管一線工作人員摸排工作，建立動態日報告制度。
二要做到心中有底。在這樣的特殊時期，要用扎實細致的工作確保各項防控要求和措施落實到位，尤其是要做好應檢盡檢和涉疫處置等各項工作，做到閉環管理。
三要做到心中有畏。要始終繃緊疫情防控這條弦，打起十二分的精神，盯緊關鍵環節，一遍一遍深入徹底查找隱患，并持續開展回頭看。
嶗山區市場監督管理局局長杜萍代表區冷鏈管控部匯報了工作情況。嶗山區現有進口冷鏈食品從業單位73家，非冷鏈集裝箱進口業務企業237家。2020年11月區冷鏈管控部正式組建，下設冷鏈專班和非冷鏈專班。
冷鏈管控部自成立以來，以“人物同防”為宗旨不斷強化防控措施，通過健全組織架構，規范工作標準；嚴格人物同防，實現動態監管；強化駐場監管，做好培訓服務；強化督導檢查，加大執法力度；堅持問題導向，強化應急處置等舉措切實防范進口冷鏈食品、非冷鏈貨物輸入性風險。 在當前疫情防控的嚴峻時期，冷鏈管控部將全力做好以下工作：
一是密切關注疫情發展態勢，提前謀劃安排工作。強化應急預案修訂、涉疫食品貨物處置推演，持續排查漏洞短板，采取有效措施，確保涉疫事件第一時間快速處置。
二是嚴抓散裝水產品監管。針對進口散裝冷凍水產品實施“四專”管理，確保生產加工條件符合規定，完善散裝水產品凍融處置全過程記錄，不斷提升企業防控主體責任意識。
三是主動靠前擔當作為。做好牽頭抓總，形成各部門相互支持配合的疫情防控強大合力，確保我區不發生進口冷鏈非冷鏈疫情事件。
針對近日黃島區、萊西市新增本土確診病例的情況，嶗山區已于3月1日、3月5日分別緊急開展一次加密核酸檢測，累計檢測冷鏈、非冷鏈從業人員3076人次，結果均為陰性。目前，核酸檢測工作仍在持續進行中。
各成員單位、各街道辦事處、區城市管理局、區工信局分管領導交流發言。
會后，李維波、王海建帶隊到亞盛水產有限公司督導檢查疫情防控情況。指出，監管部門和企業要加強個人防護的同時做好聯防聯控，駐廠監管員要靠上督促落實，統籌做好疫情防控和助企服務工作。
