強化源頭管控。印發了《蘭州新區中川園區市場監督管理局冷鏈食品專項整治工作方案》,要求嚴格落實進口冷鏈食品生產經營者的主體責任。要求進口冷鏈食品經營者嚴格落實進貨查驗制度,認真核查“三證”(檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明),進口冷鏈食品追溯信息必須在“隴上食安一體化食品安全智慧監管平臺”進行錄入,并實行全程追溯管理。要求經營單位每天對營業場所進行通風、消殺,從業人員做好個人防護,佩戴口罩、一次性手套作業,切實落實定期核酸檢測。
加強日常監管。建立局所聯動機制,以進口冷鏈食品生產經營者、大型商場超市、集中交易市場開辦者、第三方冷庫等為重點,開展全面排查,重點核查進口冷鏈食品經營者落實“三證、三專、四不”、從業人員健康管理和生產經營環境消毒等情況,及時督促整改排查中發現的問題。
嚴格監管執法。充分發揮12315平臺作用,暢通投訴舉報渠道,鼓勵消費者投訴未按照要求采購、銷售進口冷鏈食品行為。依法嚴厲查處采購、銷售、貯存無入境貨物檢驗檢疫證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息進口冷鏈食品等違法違規行為。
加強工作督查。成立督導組,對進口冷鏈食品排查監管情況進行督導檢查,對《甘肅省疫情防控領導小組市場監管組關于蘭州新區進口冷鏈食品疫情防控工作存在問題的通報》指出的問題和食品生產經營環節疫情防控薄弱環節,舉一反三,落實整改。
2月份以來,中川園區市場監管局檢查食品生產經營單位300余家次,未發現涉疫食品。配合疾控部門采集冷鏈食品、倉庫環境、從業人員核酸樣本141份,檢測結果均為陰性。同時還組織冷鏈食品經營負責人召開約談會1次,進一步落實了常態化管控措施。