首先，消費者在選購進口冷鏈食品時，應到正規超市或者市場，通過掃描進口冷鏈食品外包裝上的鄂冷鏈碼，查看其三證信息和追溯信息及出入境貨物檢驗檢疫證明，即核酸檢測證明，消毒證明以及追溯信息。其次，挑選進口冷鏈食品時，應佩戴好口罩，條件允許的情況下，佩戴一次性手套，避免用手直接接觸。購物或處理食材后，應及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前不要用手觸碰口鼻眼等部位。
不過，省市場監管局也特別提示消費者，雖然新冠疫情發生以來，多地冷鏈食品檢出陽性樣本，但購買和食用進口冷鏈食品很少有感染新冠肺炎的風險，大家在不松懈疫情防控這根弦的同時，也不必過度擔心。
