實戰化演練讓冷鏈食品“不掉鏈”
發布時間：2022-01-18
為科學規范處置新冠病毒疫情，化解疫情風險，進一步強化市縣（區）市場監管和冷鏈食品疫情防控工作中各部門聯防聯控、組織協調和應急處置意識，14日，一場與時間賽跑的進口冷鏈食品疫情防控應急演練在漢源縣舉行。
此次演練模擬市場監管人員例行檢查發現漢源縣東區綜合市場互利海鮮店購進涉嫌走私的進口冷鏈食品，經縣疾控中心人員抽樣檢測新冠病毒核酸呈陽性。市場監管組和冷鏈食品疫情防控專班人員對市場環境、人員、涉疫冷鏈食品進行應急處置，演練過程分為事件發生、應急響應、核查處置、人員流調、涉疫冷鏈食品追溯、區域協調、聯防聯控、結果報告、信息發布等環節，全鏈條、全景式、全過程演示多部門協作對陽性食品溯源調查、食品及場所管控、人員管控、食品無害化處置等流程的應急處置。
對此，市市場監管局相關負責人表示，通過本次應急處置演練，進一步提升了各成員單位對進口冷鏈食品應急處置的能力，增強了各部門協同配合作戰的融合度，提高了應急處置工作速度。同時，進一步熟悉了各成員單位的職責與任務，達到了實戰時能拉得出、打得響、會處置的目的。下一步，就冷鏈食品疫情防控工作，全市將嚴格落實各項防措施，特別在進口冷鏈食品日常監測、風險隱患排查、追溯管理等關鍵環節持續用力，進一步健全聯動機制，完善疫情防控的支撐保障。
市、縣市場監管組和冷鏈物流疫情防控工作專班成員單位及漢源縣互利海鮮店等多個部門和單位相關負責人參與演練和觀摩。
