據(jù)介紹,城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局在全面排摸掌握轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營使用企業(yè)基本情況的基礎(chǔ)上,建立冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)監(jiān)管檔案,嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測和環(huán)境消殺,加強(qiáng)重點(diǎn)場所公共區(qū)域通風(fēng)換氣和清潔消毒,從業(yè)人員做好佩戴口罩、手消毒等個人防護(hù)。加強(qiáng)冷鏈從業(yè)人員健康管理,核酸檢測堅決做到“應(yīng)檢盡檢、不漏一人”。
在壓實(shí)“四方責(zé)任”強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管的基礎(chǔ)上,城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯p報備、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)及“三專、三證、四不”制度,規(guī)范食品冷庫管理、落實(shí)分類分區(qū)存放等,重點(diǎn)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位開展檢查,嚴(yán)厲打擊進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡粓髠洹⒉贿M(jìn)入總倉管理的“體外循環(huán)”行為。完成進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員疫苗接種全覆蓋,接種率達(dá)100%。
下一步,城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管力度,對冷凍冷藏儲存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲單位自建自備冷庫進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查,對不符合相關(guān)規(guī)定儲存、購進(jìn)、銷售和使用冷鏈?zhǔn)称返模宦上录芊獯妗⒐麛嗖樘帯詻Q杜絕進(jìn)入市場。