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襄城縣:筑牢冷鏈食品疫情防控“墻”
發布時間:2022-01-07
 為落實“人物同防”工作要求,進一步強化冷鏈食品安全監管,縣市場監督管理局持續加強冷鏈食品疫情防控,強化重點領域、重點場所、重點環節的排查監管,嚴密防范新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。

 

1月5日,縣市場監督管理局工作人員先后來到位于王洛鎮的王洛東村冷庫配送行、許昌市英杰三創食品加工有限公司,督導食品生產經營者嚴格落實主體責任,加強冷鏈食品采購、儲存、加工分裝和經營銷售等環節的疫情防控工作。

每到一處,工作人員都詳細詢問經營者食品貨源地、出入境檢查、消殺、冷鏈物流、食品溯源等情況,認真核驗核酸檢測報告、檢驗檢疫證明、消毒證明、豫冷鏈追溯碼等產品各項證明,叮囑經營者要加強日常監管,嚴把進貨、銷售等各個環節的質量安全關,保障百姓舌尖上的安全。

縣市場監督管理局副局長巴紅霞告訴記者,針對進口冷鏈食品疫情防控,縣市場監督管理局嚴格按照疫情防控“三級網格化”管理機制、按照進口冷鏈食品行業防控指南要求進行監管。把好進口冷鏈食品入縣關,凡從省外和海關進入我縣的進口冷鏈食品,在儲存、加工、銷售前必須進入長葛市集中監管倉進行集中檢測、消殺、賦碼,對進入我縣進口冷鏈食品未在長葛監管倉進行集中消殺的、無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無豫冷鏈追溯碼的一律不得上市銷售。對進口冷鏈食品從業人員每日進行體溫檢測,每隔1日進行1次核酸檢測。凡進入我縣的進口冷鏈食品,必須提前24小時通過豫冷鏈系統進行報備,切實做到進入我縣的進口冷鏈食品來源明、去向清、可追溯。

襄城縣現有進口冷鏈食品生產經營企業117家,其中冷庫3家、食品生產企業3家、食品小作坊8家、餐飲單位103家??h市場監督管理局對全縣食品生產經營企業、農貿市場、大型超市、餐飲企業的自建自備冷庫進行了拉網式排查,制作下發5000份《致全縣冷凍冷藏食品經營者的一封信》,積極指導冷鏈食品經營者規范采購冷鏈食品的渠道、包裝、進貨查驗、貯存等,依法從快從嚴從重查處違法違規行為。截止2022年1月5日,縣市場監督管理局配合縣疾控中心對冷鏈食品生產經營企業的環境、食品、產品外包裝進行核酸檢測3374份,檢測結果均為陰性,對冷鏈食品接觸鏈人員咽拭子采樣1572人,檢測結果均為陰性。以全流程管理、全環節監督,“人物兩防”筑牢冷鏈食品疫情防控“墻”。

縣市場監督管理局提醒消費者:購買國外進口冷鏈食品要到正規商超、市場選購,避免徒手接觸,謹慎微購、海淘、代購,做到生熟分開避免交叉污染。妥善留存消費憑證便于及時維權,一旦發現銷售無相關進口手續、核酸檢測報告和消毒證明的進口冷鏈食品,要及時向轄區市場監管部門舉報或撥打12315熱線投訴,共同防范新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。