守護群眾“舌尖上的安全”
全市現有涉食單位87445家,針對重點區域、重點領域和重點環節,市市場監管局組織開展校園周邊食品安全、餐飲具洗消保潔、索證索票、食用農產品質量安全、涉鎘重點行業排查等專項行動38項,檢查各類食品企業21.5萬家次,下發《責令整改通知書》24766份,檢查發現的問題均已整改到位。
同時,市場監管部門完成了食品抽檢17861批次,合格率98.37%;完成食品快檢16.1658萬批次,合格率99.10%;食品檢驗不合格處置率100%,抽檢信息公示率100%。完成食用農產品檢測21.6萬份,合格率超過98%。完成儲備糧抽檢128批次,合格率100%。
此外,市場監管部門、公安部門、檢察機關形成聯合打擊食品領域違法犯罪行為的強大合力,立案60起,破案85起,抓獲犯罪嫌疑人166人,移送起訴196人;審查食藥領域公益訴訟案件線索141件,立案98件,發出訴前檢察建議91件,提起民事及刑事附帶民事公益訴訟10件。
建立進口冷鏈監管總倉
堅決做好食品領域疫情防控,在全省率先建立進口冷鏈食品監管總倉,凡進入我市的各類進口冷鏈食品,未經總倉核酸檢測和預防性消殺,一律不得購進、銷售和使用。截至12月26日,“總倉”累計入倉進口冷鏈食品57777噸、出倉57575噸、二維碼賦碼203.1542萬件、開展核酸檢測57.2418萬份。
對全市298家進口冷鏈食品經營企業進行建檔并重點監管,對912家食品生產經營冷庫進行信息備案,督促餐飲單位、批發零售、農貿市場等終端環節,全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”,確保來源可溯、去向可追、問題可查。
疫情期間實施供餐駐點監管
疫情期間,市市場監管部門駐點監管主城區74家集貿市場、48家大型商業超市、12家重點保供餐飲企業和高原夏菜蔬菜批發市場,對出現的突發情況,及時指導相關企業開展處置。加大對全市定點保供餐飲服務單位食品安全監督檢查力度,定點保供餐飲服務單位累計配送各類主食62.1萬斤,快餐盒飯141.2萬份;對定點救治醫院食堂實施全程供餐駐點監管,保障隔離病人及醫護人員安全供餐27421人份,切實保障了廣大市民、學生、醫護人員和一線防疫人員疫情期間用餐安全。
此外,加大疫情期間市場監管力度,先后依法查處145家存在價格違法行為的商戶,罰沒款33.19萬元。對存在哄抬物價、明碼標價不符合要求的30個典型案例在各類媒體進行了曝光。