在進口冷鏈食品總倉檢查中，秦州區市場監督管理局工作人員重點就冷凍食品運輸、儲存，進銷臺賬是否清晰，進口冷凍食品是否進行報備，總倉消毒、批發流通時是否粘貼追溯碼，工作人員測溫、核酸檢測及新冠疫苗注射情況等環節逐一進行詳細檢查。
“嚴格落實市、區兩級工作安排，迅速傳達部署，切實提高思想認識，并要求全所執法人員要自覺擔負起疫情防控政治責任，堅決防止麻痹思想，僥幸心理和松勁情緒。”秦州區市場監督管理局中城監管所所長周江說。
據了解，秦州區進口冷鏈食品監管總倉于去年11月建成并投入使用，所有進入天水市的冷鏈食品都要在這里進行暫存，食品在進入監管總倉以前，必需提前24小時向監管部門報備，待執法人員核查完冷鏈食品的供貨方資質、有效票據及核酸檢測證明、入境檢驗證明等一系列手續后才可進入市場。
“24小時報備市場監管部門，他們派人來做核酸，基本上逐箱檢測，然后在逐箱檢測沒有問題的前提下，我們才再開具出倉證明，讓每一樣貨品都安全地流向天水市場。”甘肅羲興源商貿有限公司負責人張強說。
為全力確保進入市場的冷鏈食品安全，冷鏈食品在進入秦州區市場后，秦州區市場監管部門還要對轄區內食品生產經營場人員健康管理、索證索票、貯存條件和質量安全等情況進行重點檢查消除風險隱患。
“這個冷鏈食品我們主要看他的索證索票是否齊全，是從什么地方進來的，購銷的，完了之后再看它的生產日期。”秦州區市場監督管理局中城監管所科員周惠云說。
“進貨的時候，如果出現冷鏈的進口貨物，我們要向他們出具相關的港口的檢測證明，出關的文件。我們采購貨品選的是否有風險的區域，中高風險區域我們都是不讓他們進關。”甘肅羲興源商貿有限公司負責人張強說。
同時，秦州區市場監督管理局還進一步強化進口冷鏈食品追溯管理，嚴格落實進口冷鏈食品提前報備和首站全部進入總倉管理制度，嚴厲打擊不報備、不進總倉而直接進入流通和餐飲環節的“體外循環”行為。
“重點對進口冷鏈食品，加大監管力度，所有進口冷鏈食品均進入總倉消毒，核酸檢測為陰性方可進入市場，督促經營者高效規范使用食品安全信息追溯平臺，確保進口冷藏冷凍食品來源可溯，去向可追。”秦州區市場監督管理局中城監管所所長周江說。
