金鄉強化疫情防控冷鏈食品監管 確保舌尖上的安全
發布時間：2021-11-26
日前，金鄉縣市場監管局開展拉網式明察暗訪，進一步強化疫情防控冷鏈食品監管。執法人員在入戶排查中，以網格化監管為抓手，以轄區內冷凍食品經營戶、集貿市場、商場超市為重點對象，重點檢查冷鏈食品的儲存條件、產品質量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等，并及時建立檔案，走訪跟蹤落實，嚴把冷鏈食品安全關。此外，全縣范圍內所有從事冷鏈食品經營戶均全部注冊使用“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”，使用率達100%。經營進口冷鏈食品的企業提前24小時向縣市場監管局報備，聯網接入市級監管平臺，有專人負責視頻監控平臺，每日上線監管，并建立視頻監管情況工作臺賬，時時做好排查工作。
