合肥市民將來或能享受到“生鮮電商+冷鏈宅配”等新物流模式,冰鮮、冷凍畜禽及果蔬產品可以快速保質地送上家門。記者從省發改委獲悉,《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》正式印發,將進一步滿足安徽人消費升級需要,讓居民身邊的“菜籃子”質量更放心。
安徽冷鏈物流亟待解決兩大短板
什么是冷鏈物流?就是指通過運用制冷技術,使物品從生產、流通、銷售到消費者的各個環節中始終處于低溫環境下的物流活動,事關食品安全重大民生。近年來,隨著經濟水平不斷提高和居民消費不斷升級,國內冷鏈物流進入快速發展階段,但在基礎設施、標準體系、有效監管等方面仍存在突出問題。
業內人士指出,安徽省冷鏈物流起步較晚,與東部省份相比,基礎薄弱、設施不足且相對落后是當前最突出問題。為此,需要完善冷鏈物流基礎設施網絡,特別是解決農產品產地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”的短板。
鼓勵推出“生鮮電商+冷鏈宅配”
按照新規,安徽將加強對冷鏈物流基礎設施建設的統籌規劃,與大型冷鏈食品生產、經銷企業規劃有效銜接,逐步構建覆蓋全省主要產地和消費地的冷鏈物流基礎設施網絡。
積極發展城市低溫配送,支持企業在城區農貿市場開辟冰鮮、冷凍畜禽及果蔬產品專賣區,新增冰鮮畜禽及果蔬產品儲存、運輸設施,改善經營環境。鼓勵專業化冷鏈物流企業與大型食品生產、加工、流通企業資源整合,開展冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”“生鮮生產基地+冷鏈物流”等經營模式創新。
在合肥等重要物流節點城市和具備一定冷鏈物流需求的城市,計劃改造升級或規劃新建一批冷鏈物流園區,鼓勵綜合性物流園區加大冷鏈物流基礎設施投入。積極推進具備條件的城市中心鐵路貨場轉為城市物流配送中心,推動鐵路與公路冷鏈物流互補協同發展,支持“合新歐”國際貨運班列開展國際冷鏈運輸業務。
建立冷鏈物流企業信用記錄
為了打造從源頭至終端的冷鏈物流監管體系,今后全省將加強對乳制品、肉制品、果蔬等重點產品生產企業和中小企業的檢查,以及第三方冷庫和食品批發市場、商場、超市等食品銷售單位冷藏設施的檢查。
積極發展綠色冷鏈運輸,加速淘汰不規范、高能耗的冷庫和冷藏運輸車輛,嚴厲打擊非法改裝冷藏運輸車輛行為。