為進一步加強對進口冷鏈食品的監管工作，近日，招遠市羅峰街道聯合市場監管所對轄區內冷庫、半天妖烤魚等5家單位進行檢查。
此次檢查中，執法人員重點檢查進口冷凍、冷藏生鮮肉及肉制品是否符合疫情防控及食品安全相關要求。在進口冷藏、冷凍肉專柜，將冷柜內食品與進貨單據逐一進行比對。在半天妖烤魚等食品加工單位，圍繞食品采購索證索票、冷凍生鮮檢驗檢疫合格證明、食品加工過程的操作規范等情況進行了全面檢查。此次檢查，執法人員共發現1家單位存在臺賬不健全問題，已下達責令整改通知書，并要求其限期整改。
下一步，羅峰街道將持續抓好冷鏈食品經營主體安全排查工作，規范冷藏冷凍食品經營秩序，在防范疫情輸入風險的同時，筑牢食品安全防線，切實保障群眾身體健康和生命安全。
