此次專項檢查行動，以轄區(qū)內(nèi)以冷庫、超市、農(nóng)貿(mào)市場等為重點場所，重點檢查冷鏈食品的儲存條件、標簽標識、檢疫證明、食品來源、采購進貨臺賬、票據(jù)、從業(yè)人員健康證等，并督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁采購、使用、存放來源不明的進口冷鏈食品，保證所有冷鏈食品來源可查、去向可追溯。
截至目前，已排查冷鏈食品經(jīng)營單位23家次，出動執(zhí)法人員45人次。在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)有部分冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者貯存條件不規(guī)范，個人防護措施落實不到位等問題，執(zhí)法人員均已當場責令其立即整改，未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購使用進口冷鏈食品。
