七星關(guān)區(qū)：強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管 筑牢疫情防線
發(fā)布時間：2022-09-17
當(dāng)前，疫情形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，防控工作不容樂觀。為切實貫徹好“外防輸入、內(nèi)防擴(kuò)散”防疫總方針，抓好抓實疫情防控工作，扎實鞏固好來之不易的疫情防控成果，七星關(guān)區(qū)多措并舉統(tǒng)籌部署，全面加強(qiáng)對全區(qū)各農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型超市及零售商家等各類經(jīng)營場所內(nèi)冷鏈?zhǔn)称返姆酪叨讲闄z查執(zhí)法力度，嚴(yán)守食品“安全關(guān)”，嚴(yán)防疫情風(fēng)險和隱患輸入，從進(jìn)貨源頭、生產(chǎn)加工、運輸銷售等環(huán)節(jié)入手，確保冷鏈?zhǔn)称钒踩煽浚審V大市民群眾買得放心、吃得安心，實現(xiàn)“舌尖上的安全”，切實維護(hù)市場秩序安全穩(wěn)定，牢固織好全區(qū)疫情防控食品安全網(wǎng)。
冷鏈庫內(nèi)整齊堆滿包裝好的豬肉。
“請所有進(jìn)場人員，佩戴口罩，測量體溫、掃碼進(jìn)入市場，謝謝配合。”在創(chuàng)美農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場大門入口處，喇叭里反復(fù)播放著疫情防控宣傳口號，由部門工作人員、市場管理人員、社區(qū)志愿者等組成的防疫工作小組人員，分布在市場的各個入口，嚴(yán)守市場入口關(guān)，“不漏一車”、“不落一人”，嚴(yán)格落實好疫情防控舉措，對進(jìn)入市場的所有人員必須落實好佩戴口罩、測溫及掃碼后才能進(jìn)入，針對特殊情況人員，在特別通道進(jìn)行測溫和人員信息登記后視情況放入，確保進(jìn)入市場的所有人員安全無風(fēng)險。
批發(fā)市場內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所一景。
“市場內(nèi)的所有經(jīng)營者每天都必須做核酸檢測，結(jié)果顯示陰性后才能正常經(jīng)營”。在市場內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所，各經(jīng)營者都嚴(yán)格落實了進(jìn)門“三查驗”(佩戴口罩、測量體溫、查驗健康碼)等疫情防控措施，外來人員必須完成程序且顯示正常后才能進(jìn)入店內(nèi)。
另一邊，在粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”畢節(jié)配送中心的冷鏈物流中心，每個出入口都要求出示貴州健康碼、場所碼及行程碼，工作人員對來往的車輛人員均要求落實戴口罩、掃碼及測溫防疫要求，并對車輛和人員信息進(jìn)行詳細(xì)登記，確保進(jìn)入冷鏈物流園區(qū)的人員安全。在倉庫分揀口，隨時有工作人員在拖運冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入冷藏集中車內(nèi)，等待投入市場。在冷鏈倉庫內(nèi)，每個存儲倉庫門口都分別標(biāo)注好了冷鏈?zhǔn)称访Q，里面儲存滿了豬肉、雞翅、水果等冷鏈?zhǔn)称罚瑧?yīng)有盡有。
冷鏈?zhǔn)称访咳辗酪呦麣⒂涗洝?/div>
“為確保食品源頭安全，我們的食品在進(jìn)入倉庫冷凍前，首先要進(jìn)行檢疫程序，對食品進(jìn)行核酸檢測，等待檢測報告出來并確認(rèn)食品無任何問題，進(jìn)行防疫消殺后再運入倉庫進(jìn)行冷凍，食品在冷庫中保存溫度一般為零下18℃～22℃。”畢節(jié)盛豐冷鏈物流運營管理有限公司倉儲部負(fù)責(zé)人漆楊俊說，為保證食品安全，所有冷鏈?zhǔn)称烦鰝}庫投入市場之前還要進(jìn)行一次全面消殺處理。同時，對于倉儲的所有工作人員每天必須進(jìn)行核酸檢測，外來人員必須佩戴口罩、持有貴州健康碼綠碼且測溫合格后方可進(jìn)入，確保倉儲環(huán)境安全。
連日來，七星關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員持續(xù)深入轄區(qū)冷鏈物流園區(qū)、各農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型商超及零售商家，對各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所就落實進(jìn)店人員掃碼測溫戴口罩、從業(yè)人員核酸檢測、經(jīng)營場所消殺等疫情防控措施進(jìn)行督導(dǎo)檢查，仔細(xì)查看食品的貨源管理臺賬和場所消殺記錄等，嚴(yán)把食品安全關(guān)，叮囑各經(jīng)營管理者要嚴(yán)格履行好經(jīng)營主體安全責(zé)任，確保經(jīng)營場所環(huán)境、冷鏈?zhǔn)称芳敖?jīng)營者安全。
市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對商家進(jìn)購的冷鏈?zhǔn)称饭芾砼_賬進(jìn)行查閱。
“為切實做好冷鏈?zhǔn)称酚绕涫莵碜灾懈唢L(fēng)險區(qū)域的食品防疫工作，我們市場監(jiān)管局著力把好源頭關(guān)，要求所有進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称繁仨毺崆皥髠洌瑘髠浜蟠滏準(zhǔn)称愤M(jìn)入我區(qū)時進(jìn)行核酸檢測，經(jīng)查驗報告屬陰性的，才可以放行，若發(fā)現(xiàn)存在異常，將對接有關(guān)部門實行管控措施。同時，對進(jìn)入市場的所有冷鏈?zhǔn)称芬轵炂睋?jù)是否為同一批次貨物，并對銷售環(huán)節(jié)和經(jīng)營場所進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和督導(dǎo)檢查，檢查冷鏈管控、冷鏈設(shè)施是否完善，要求每天做好溫濕度和消殺記錄，防疫措施達(dá)標(biāo)的冷鏈?zhǔn)称凡拍苓M(jìn)行流通銷售。”七星關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局直屬一大隊大隊長付虎表示，下一步，該局將從嚴(yán)從實落實好疫情防控相關(guān)要求和措施，繼續(xù)加大督查檢查執(zhí)法力度，對進(jìn)入七星關(guān)區(qū)的冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)格把好“入口關(guān)”，守好“安全關(guān)”，確保進(jìn)入我區(qū)的冷鏈?zhǔn)称酚绕涫莵碜砸咔橹懈唢L(fēng)險區(qū)域的食品安全，讓全區(qū)老百姓放心買、安心吃，扎實守好疫情防控食品安全底線。
