開展風險排查
結合區疫情防控大排查大整治行動，每周對進口冷鏈食品開展滾動全覆蓋檢查，重點檢查“三專、三證、四不得”、從業人員健康管理和個人防護、預防性消毒等疫情防控措施落實情況。
加強規范指導
通過線上一對一培訓、線下上門指導的方式，督促經營者按照疫情防控要求，定時對經營場所、設施設備等進行清潔和消毒，進口冷鏈食品與國產冷鏈食品分開存放。目前正值夏季高溫，同時要求進口冷鏈食品生產經營單位堅決杜絕需冷藏儲存食品常溫存放銷售，全面規范經營行為。
強化核酸檢測
嚴格落實進口冷鏈食品直接接觸從業人員定期核酸檢測工作，做好人員臺賬管理，并對重點經營單位場所環境、食品外包裝進行核酸監測。7月以來，轄區在營24戶進口冷鏈食品生產經營單位中68名進口冷鏈食品直接接觸從業人員，嚴格執行每周2次核酸檢測要求，且檢測結果均為陰性；我局已開展進口冷鏈食品抽樣核酸監測100件，檢測結果均為陰性。
下一步，區市場監管局將以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和創建國家食品安全示范城市為契機，繼續加大進口冷鏈食品的監管，進一步排查風險消除隱患，確保進口冷鏈食品安全。
