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如皋加強進口冷鏈食品監管
發布時間:2022-05-30
 自開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來,江蘇省如皋市市場監管局結合新冠疫情防控要求,整合全流程監管資源,凝聚全鏈條監管合力,切實加強進口冷鏈食品監管,不斷筑牢疫情防控堅實防線。

加強集中監管,把好“一道門”。該局加大硬件投入力度,規范分區布局,根據入倉量對監管倉進行擴容,總面積達2543平方米,貯存能力2000噸。該局全面落實市場監管、衛生健康、交通運輸等重點專班成員單位人員現場駐點工作制度,完善集中監管倉日常管理組織、管理制度和應急預案,明確各單位職責。該局定期組織作業人員進行培訓和考核,在監管倉主要作業點位增設監控攝像頭5個,全程監督人員的工作情況,發現違規作業的,及時制止并予以經濟處罰。同時,該局對進出監管倉的車輛及司機實施嚴格管理,對來自中高風險地區的車輛及司機做到“卡口有人接、行程有人跟、飲食有人管、離開有人送”。

加強監督檢查,織牢“一張網”。該局加強動態排查,對48家進口冷鏈食品生產經營單位建立臺賬,確保底數清、狀態明。該局認真督促進口冷鏈食品生產經營單位落實新冠疫情防控主體責任,進一步加強責任告知承諾,加強“江蘇冷鏈”系統推廣使用,確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追。該局還深入開展進口冷凍食品領域專項整治行動,今年以來,警告處罰28家,移送公安部門7件,查處一般程序案件19件,罰沒款10.45萬元。

加強健康管理,管好“一群人”。該局堅持“人物同防”要求,督促涉及進口冷鏈食品的相關人員嚴格落實核酸檢測的要求,每天由企業防疫專員將人員核酸檢測結果及時上傳南通市進口冷鏈人員信息管理平臺,確保應檢盡檢、一個不漏。對涉及進口冷鏈食品的高風險崗位人員,該局嚴格實施閉環管理,推行精準賦碼。該局在重點企業安裝視頻監控系統,對人員閉環管理等部位實施遠程監控,及時發現并整改問題,消除漏洞盲區。