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從3月7日起，全省組織開展為期一個月的進口冷鏈食品風(fēng)險排查整改專項行動，深入摸排進口冷鏈食品從業(yè)人員、重點場所、貨物貯存、消毒效果、核酸檢測、閉環(huán)管理“六大底數(shù)”，建立“一企一庫一臺賬”基礎(chǔ)信息庫。同時，依托“江蘇冷鏈”系統(tǒng)，持續(xù)推動進口冷鏈食品從口岸到消費環(huán)節(jié)全流程追溯管理，覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3.35萬家，進口冷鏈食品10.83萬批次、230.9萬噸。突出抓好集中監(jiān)管倉規(guī)范化管理，各地市場監(jiān)管部門派出監(jiān)管人員，組成專班駐倉實時監(jiān)督運行情況。