1、 再次開展專項排查,經開分局依據 “守底線、查隱患、保安全”專項行動,將進口冷鏈食品排查列入重點檢查對象,對轄區內商超、冷庫、農貿市場、餐飲店、校園周邊食品銷售者再次進行專項排查,本次專項排查行動中 檢查商超 21 家次 、 冷庫 經營者 82 家次, 校園周邊食品銷售者 14家次、餐飲店136戶次,本次排查中未發現涉及進口冷鏈食品經營行為。經開分局將繼續保持常態化進口冷鏈食品排查工作,加大排查力度,堅決不放過任何一件違規進口冷鏈食品流入我區。
2、 實時掌控監管底數信息。積極對接社區工作人員,組織 “四員”社區人員每月對轄區內冷鏈食品冷庫經營者排查一次,每月22日前蓋章將冷庫經營家數、是否存在進口冷鏈貨物等底數信息上報至經開分局。
3、 形成常態化全面監管體系。積極對接 “四員”社區工作人員及百大農貿市場工作人員,對社區工作人員及百大農貿市場工作人員開展進口冷鏈食品排查全面培訓,針對社區內商超、飯店、學校、幼兒園、養老院、農貿市場等是否存在進口冷鏈食品形成專項排查記錄表,每半月一次蓋章報送至經開分局。
經開區分局實地督促轄區百大農貿市場及福潤肉類食品有限公司嚴格落實冷鏈食品高風險從業人員一周三次進行核酸檢測并留有記錄,有專人每天與市局對接,將每天相關的排查、報備工作情況,及時有效的報送給市局,做好經開區轄區內的每日監管工作。通過 “安徽冷鏈食品追溯監管平臺”督查監管轄區內銷售進口冷鏈食品商家的進貨臺賬、銷貨臺賬情況,并每天關注“安徽冷鏈食品追溯監管平臺”上相關各冷庫、商超等食品經營者的證件期限情況,若有系統提示的證照過期預警,經開區分局立即聯系相關單位負責人,嚴格要求其安排相關人員速去辦理有關的證照業務,做到各商鋪工作人員證照齊全、證照有效的為廣大人民群眾服務。