冷鏈物流行業(yè)是防范疫情輸入的重要關(guān)口,事關(guān)群眾“舌尖上的安全”。連日來,我市商務(wù)部門嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)措施,全面加強(qiáng)對冷鏈物流企業(yè)的監(jiān)管檢查力度,切實(shí)筑牢冷鏈物流領(lǐng)域疫情防控安全防線。
天水義興源農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送中心是我市重點(diǎn)冷鏈配送中心,也是我市唯一由省商務(wù)廳、省市場監(jiān)督管理局審定的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉。3月14日上午,記者來到該配送中心看到,工作人員有序忙碌著,有的在裝卸貨物,有的在登記匯總,還有的正在對場地和貨物進(jìn)行全面消殺。
“工作人員對每批貨物都要進(jìn)行嚴(yán)格消殺,從進(jìn)貨到裝卸、分揀、配送,再到食品流入市場送達(dá)市民手中,至少經(jīng)過五道消殺程序。”義興源農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心負(fù)責(zé)人張強(qiáng)說,公司主要經(jīng)營生鮮食品,每日流入市場的食品量達(dá)20噸左右,為落實(shí)好疫情防控要求,他們對場地、運(yùn)輸車輛每天進(jìn)行三次消殺,工作人員每兩天做一次核酸檢測,以確保廣大市民吃到放心安全的食材。
“為了進(jìn)一步做好監(jiān)管總倉建設(shè)和運(yùn)營維護(hù),市商務(wù)局一方面從辦公經(jīng)費(fèi)中撥出13萬元用于總倉提升改造,另一方面積極爭取省級資金。”市商務(wù)局干部趙旭說,下一步將和市場監(jiān)管、衛(wèi)生防疫部門聯(lián)合完善協(xié)作機(jī)制、落實(shí)部門責(zé)任,共同做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l閉環(huán)管控。
隨后,記者來到秦州萬達(dá)廣場負(fù)一樓的永輝超市,只見生鮮冷凍區(qū)雞、鴨、魚、蝦等各類商品琳瑯滿目,不時有市民前來選購。
“超市有專用冷鏈運(yùn)輸車,運(yùn)輸工作有專人負(fù)責(zé),運(yùn)輸過程嚴(yán)格落實(shí)消殺制度。冷鏈商品到達(dá)后要經(jīng)過安全檢測才能進(jìn)入冷凍倉庫,在倉庫內(nèi)按照相關(guān)規(guī)定存放。產(chǎn)品上架前,我們還對貨柜等進(jìn)行全面消殺,所有相關(guān)人員根據(jù)要求每天做核酸檢測,以確保食品安全和場所安全。”永輝超市負(fù)責(zé)人陳銀說,超市的所有冷鏈?zhǔn)称范紘?yán)格按照相關(guān)規(guī)定儲存和銷售,請市民放心選購。
通過走訪記者發(fā)現(xiàn),從運(yùn)輸裝卸、存儲加工,到經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié),各冷鏈物流企業(yè)都嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)要求,做到應(yīng)檢盡檢、人物同防,市商務(wù)部門也將繼續(xù)加大冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管力度,全力構(gòu)筑疫情防控和食品安全防線。