為推進冷鏈食品監(jiān)管過程中的全覆蓋、全響應，牢牢守住不發(fā)生冷鏈傳播疫情的底線，近年來，鄭州航空港實驗區(qū)把創(chuàng)建冷鏈食品安全大數據監(jiān)管平臺列入重大民生實事之一，作為“能力作風建設年”的一項重要任務，積極研究部署，下撥專項資金596萬元，并指定市場監(jiān)管局為承辦單位，全力推進冷鏈食品安全大數據監(jiān)管平臺建設工作。
“我們先后多次深入鄭州大學、河南省國家大學科技園溝通協調，開展項目調研論證和可行性研究，牽頭組織專家論證，精心籌備，公開招標，目前該平臺已達到使用要求。”該區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管處負責人邵廣欣說。
為更好地提升平臺使用效果，該區(qū)市場監(jiān)管局還組織食品安全監(jiān)管處、稽查執(zhí)法大隊、進口貨物監(jiān)管專班、各市場監(jiān)管所冷鏈食品監(jiān)管人員和各相關企業(yè)平臺操作人員開展冷鏈食品安全大數據監(jiān)管平臺使用培訓，并要求各相關企業(yè)及時準確錄入信息，快速建立轄區(qū)冷鏈企業(yè)信息庫。
“平臺的建成使用為全區(qū)食品安全監(jiān)管特別是進口冷鏈食品監(jiān)管工作提供了有力的技術支撐。監(jiān)管部門利用平臺實施動態(tài)監(jiān)管，探索現場檢查與平臺監(jiān)管的有機結合，提升智能化信息化監(jiān)管水平，實現冷鏈食品企業(yè)信息化監(jiān)管全覆蓋，有效做好冷鏈食品疫情防控‘外防輸入’”，全力保障全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。”邵廣欣說。
