【長沙晚報】為進口冷鏈?zhǔn)称啡腴L加一道“防火墻” 長沙進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉來了，最快將于3月10日前投用
發(fā)布時間：2022-02-22
寒風(fēng)凜冽，碎雪飛舞，湖南紅星北盛冷凍食品有限公司（以下簡稱“紅星北盛”）的大坪內(nèi)，混凝土泵車正在進行地面水泥澆灌施工。“這一塊有2500平方米，將建成待檢區(qū)，可以停放20臺重型卡車。”21日，湖南省市場監(jiān)管局和長沙市市場監(jiān)管局聯(lián)合督查長沙市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉（以下簡稱“監(jiān)管倉”）建設(shè)情況時，該公司執(zhí)行總經(jīng)理楊滋潤介紹說。
對進口冷鏈?zhǔn)称啡霂旖y(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測，獲得出倉證明后，方可進入市場進行銷售，長沙將建3個這樣的監(jiān)管倉，按照“政府主導(dǎo)、市場運作、財政補貼、聯(lián)合監(jiān)管”的原則進行布局，建設(shè)速度最快的監(jiān)管倉預(yù)計3月10日前投用。
怎樣建 將建3個集中監(jiān)管倉進行閉環(huán)管理
長沙共有提供進口冷鏈?zhǔn)称穫}儲服務(wù)的大小冷庫62家，監(jiān)管倉是從中選取軟硬件條件較突出的大型冷庫改建而成。
紅星北盛位于望城區(qū)丁字鎮(zhèn)，庫容量達到4萬噸，是湖南首個進口肉類指定查驗場，配建有長沙市唯一的海關(guān)監(jiān)管作業(yè)場。
走進大門，記者看到，除了正在加建的待檢區(qū)，改建的另一重點是月臺區(qū)。寬大的月臺被一堵帶玻璃窗的墻一分為二，一邊依然用于內(nèi)貿(mào)冷凍食品的裝卸，一邊則用于監(jiān)管倉的區(qū)域隔離改造。
“改造后的月臺將分為現(xiàn)場消殺區(qū)、核酸采樣區(qū)、作業(yè)區(qū)等多個區(qū)域，加上生活區(qū)一起，形成全封閉的閉環(huán)管理。”楊滋潤介紹，這一片使用面積總計1.06萬平方米的獨立區(qū)域建成監(jiān)管倉后，將主要用于進口冷鏈畜禽肉類的集中監(jiān)管。
長沙市市場監(jiān)管局局長周志輝介紹，長沙市將布局建設(shè)3個集中監(jiān)管倉，分別是位于望城區(qū)的紅星北盛進口冷鏈畜禽肉類集中監(jiān)管倉，位于雨花區(qū)紅星冷鏈（湖南）股份有限公司的水產(chǎn)品集中監(jiān)管倉，以及位于紅星全球農(nóng)批市場的進口冷鏈水果集中監(jiān)管倉。紅星北盛將于3月10日前投用，其他監(jiān)管倉則將根據(jù)疫情防控形勢的需要，再適時啟建。
為何建 長沙進口冷凍食品流轉(zhuǎn)量占全省的70%左右
湖南省疫情防控指揮部市場管理組執(zhí)行組長、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健指出，設(shè)立集中監(jiān)管倉，通過前移風(fēng)險排查關(guān)口，有助于實現(xiàn)陽性商品的快速排查檢出，有利于切斷潛在疫情傳播渠道，提升問題凍品應(yīng)急處置效率以及節(jié)約處置成本，是做好疫情防控“外防輸入”工作的重要任務(wù)和有力保障。
這對于鞏固長沙疫情防控防線尤顯重要。長沙市是湖南省進口冷凍食品集中中轉(zhuǎn)地和集散地，流轉(zhuǎn)量占全省的70%左右，每天進口冷鏈?zhǔn)称烦?/voice>2200噸，其中畜禽肉類和水產(chǎn)品超500噸，進口冷鏈水果超1700噸。
新冠疫情發(fā)生以來，長沙市市場監(jiān)管局通過聯(lián)點聯(lián)責(zé)62家冷庫、對落實疫情防控主體責(zé)任不到位的經(jīng)營單位一律采取停業(yè)整頓、每月開展疫情防控督查等方式，督促長沙的進口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)嚴(yán)格執(zhí)行“三專、三證、四不”和“人、物、環(huán)境”同防的要求，以確保“外防輸入、內(nèi)防擴散”。
怎樣用 未經(jīng)集中監(jiān)管倉的進口冷凍食品不得進入長沙市場
記者了解到，監(jiān)管倉建成投用后，將從“人、物、環(huán)境”三個層面，防控和阻斷進口冷鏈?zhǔn)称返囊咔閭鞑ワL(fēng)險，為進口食品進入長沙增加一道“防火墻”。
長沙市市場監(jiān)管局食品流通處處長唐磊介紹，為了進一步強化追溯閉環(huán)管理，今后所有準(zhǔn)備進入長沙市場的進口冷凍食品，必須先進入集中監(jiān)管倉，對每件貨品外包裝進行消毒，批次貨品進行檢測。檢測合格后，被賦“湘冷鏈”碼，并獲得長沙市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉的出倉證明，才能進入流通市場。未經(jīng)集中監(jiān)管倉檢測、消毒的進口冷凍食品，一律不得在長沙市場上儲存、生產(chǎn)、經(jīng)營。
