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嚴查進口冷鏈 力保居民食品安全(新春走基層)
發布時間:2022-01-25
 1月19日下午,在北京東南方向的朝陽區十八里店大洋路農副產品批發市場南門,絡繹不絕的車輛正排隊有序駛入。進門之前,司機及隨行人員都已經做好了測溫、小程序掃碼和登記信息。隨后,模樣像高速路收費站ETC的“門衛”系統,開始向每一輛車的外部噴射“白霧”,進行消殺。據了解,該系統是利用智能感應器和高壓沖擊式噴霧技術,將霧化成5~10微米且具有沖擊力的消毒液霧粒噴射在車輛的外部、頂部、車輪及車輛底盤等部位,一處不落。

春節越來越近了,為保障轄區居民節日期間消費安全,北京市朝陽區市場監管局對轄區流通領域經營主體開展了專項檢查。

記者隨監管局的工作人員進入市場后,執法人員對水果廳、禽蛋廳、肉類大廳進行了檢查,重點查驗商品明碼標價、經營者進貨票據,并對防疫相關措施進行了檢查和詢問。卸貨、碼貨、稱重……在農貿市場熱鬧的氣氛中,每個攤位的經銷商們對待防疫等安全工作絲毫不敢怠慢,核酸檢測證明、消毒登記表、消毒設備等都是經營活動的標配。在一家肉類經營攤位上,記者看到,商家的消毒登記表上詳細記錄著每天的消毒重點,覆蓋16項內容。除此之外,市場的專職消毒工作人員每天上下午還會分別進行兩次大范圍的消毒。

在麥德龍超市十里河店,執法人員對促銷廣告、商品進貨臺賬進行查看,并重點對進口冷鏈銷售情況進行了檢查。在冷鏈區域,他們在標有“進口肉類”的柜臺旁,張貼進口冷鏈食品疫情防控小貼士宣傳海報,并告知消費者在選購此類商品時,可以使用旁邊擺放著的消毒凝膠和一次性手套。

記者看到,專柜里的每一批進口冷鏈食品都有自己的“身份證明”,執法人員隨即抽取一件商品,檢查了“北京冷鏈”追溯平臺信息,確認信息規范準確。同樣,消費者在購買這些進口食品時,也可以通過手機微信掃碼柜臺上的冷鏈溯源碼,追溯所購商品的來源,查詢商品基本信息、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸報告以及消毒報告等等。

“冷鏈食品有進口的也有國產的,存放時進口冷鏈食品要單獨存放,與國產冷鏈食品是完全分開的。”麥德龍超市冷鏈部負責人向執法人員介紹道,在屬地市場監管所和相關部門的指導下,超市已經建立了完善的防疫制度,進口冷鏈由專人負責,已認真學習并落實“三專、三證、四不”的工作要求。

“三專”即專用通道進貨、專區存放、專區售賣;“三證”即查驗檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明;“四不”即經營者嚴格執行無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品,不得生產加工和上市銷售。

北京市朝陽區市場監管局食品市場科副科長史光福說,隨著春節假期和冬奧會開幕式的臨近,朝陽區市場監管局嚴格按照區委、區政府和市場監督管理局的相關工作要求,持續落實市場領域社會單位從業人員、環境的核酸檢測,農貿市場內進口冷鏈相關工作人員和新從業人員每3天完成一次核酸檢測、其他從業人員每7天開展一次核酸檢測、市場領域其他行業自行落實從業人員持14天內核酸檢測陰性證明方可上崗的具體要求,將朝陽區現有的1845家進口冷鏈食品經營單位作為檢查的重中之重。

“從今天檢查情況看,相關經營主體經營情況良好,相關制度執行較為規范,貨品供應充足價格穩定。下個階段,朝陽區市場監管局將持續加大日常監督檢查力度,認真做好轄區疫情防控、市場秩序控制、知識產權保護等工作,加大對重點領域的巡視檢查力度,維護轄區經營秩序。”史光福的一席話,讓周圍轄區內的居民感覺吃了定心丸。