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進口冷鏈食品集中監管倉:全鏈條追溯 筑牢疫情防控線
發布時間:2022-01-24
 在當前防疫形勢下,進口冷鏈食品安全成了不少市民的關注熱點。作為我市進口冷鏈食品安全的第一道防線,去年4月正式開倉運行的泉山區進口冷鏈食品集中監管倉是如何做到嚴防"物傳人"的?進口貨物進倉又會有怎樣的防疫流程?來看記者的走訪調查。

 

 

泉山區進口冷鏈食品集中監管倉,位于徐州雨潤農副產品市場西南處,占地面積約4000平方米,儲存量達3000余噸,基本實現我市進口冷鏈食品源頭管控全覆蓋。

 

 

泉山區市場監督管理局火花分局書記 劉敏:要提前報備,比如從天津進來的要進行報備,然后我們要做計劃,入庫要提供報關單、消殺證明、核酸證明、出倉證明,通過冷鏈物流才能進入監管倉。

 

 

工作人員告訴記者,入庫第一大關,需貨主進行報備,通過之后,進口冷鏈食品才能進入集中監管倉。

 

 

泉山區市場監督管理局火花分局書記 劉敏:進倉以前,運輸車輛的駕駛員要提供兩碼、 測體溫 , 48小時以內的核酸檢測證明,還有疫苗接種證明。

 

 

入庫第二大關,工作人員首先要對車輛外部進行全面消殺,然后再對貨物分批次進行核酸抽檢。這期間,如果有風險較大的直托柜入倉,則需要增加檢測批次。

 

 

泉山區市場監督管理局火花分局書記 劉敏:直托柜是這樣的,是從船上直接到港口,貨柜是不打開的,在路上也是不打開的,到我們監管倉以后再打開。 相對來說這樣的一批,風險點高一些,所以我們要加大核酸檢測力度, 增加檢測批次 。

 

 

待核酸檢測合格之后,入庫第三大關全面展開,進入六面無死角消殺環節。

 

 

泉山區市場監督管理局火花分局書記 劉敏:我們所有貨物的表面都要進行六面消殺,像個方盒子一樣,方盒子有六個面,要六面消殺全面消殺,每一件貨物都要進行六面消殺。

 

 

入庫順利通過這三大關,這些進口冷鏈食品持核酸、出倉、消殺檢測證明,以及江蘇冷鏈系統的溯源碼,才可流通進入市場。這期間,為防止出現病毒"由物傳人",倉內所有操作人員都要穿戴防護服、護目鏡等上線,此外,監管倉實行全封閉式管理。

 

 

泉山區市場監督管理局火花分局書記 劉敏:我們所有一線工作人員,包括管理人員,全部都是兩天一次核酸檢測,疫苗接種,現在所有一線工作人員全部都接種了第三針疫苗。

 

 

據了解,自開倉以來,泉山區進口冷鏈食品集中監管倉已累計入庫4.21萬噸,抽樣檢測1.33萬批次。集中消殺、抽樣核酸檢測合格后出庫4.19萬噸,首站附碼5000余戶,為我市筑牢了疫情防護網。