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【背景】全球新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡栃詸z出率明顯增高，涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品，多名涉冷鏈從業(yè)人員新冠肺炎核酸檢測呈陽性，疫情傳播“由物到人”風(fēng)險(xiǎn)變大。為有效做到“外防輸入”，有必要采取“人物同防”、閉環(huán)管理的防控策略，最大限度地防范疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎耄卫滏準(zhǔn)称钒踩谰€。

【建議】劉鵬飛代表提交《關(guān)于加強(qiáng)我省疫情下冷鏈?zhǔn)称钒踩芾淼慕ㄗh》，建議建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備制度，組織建立冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毦哂腥刖池浳餀z驗(yàn)檢疫證明和核酸檢測合格證明，做到來源可查詢，去向可追蹤；開展多部門協(xié)同冷鏈?zhǔn)称芬咔閼?yīng)急處置演練，聚焦排查、發(fā)現(xiàn)、管控等環(huán)節(jié)，在演練中預(yù)演封存食品、雙向溯源、現(xiàn)場消毒、隔離人員、核酸檢測、無害化處置等各環(huán)節(jié)應(yīng)急措施；鼓勵建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼I(yè)消毒企業(yè)，為冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位提供專業(yè)、安全、高效的消殺服務(wù)。

【進(jìn)展】我省高度重視冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎闪⑦M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０啵?shí)施“落實(shí)五全”（全批次檢測、全閉環(huán)消毒、全過程追溯、全人員防護(hù)、全健康宣教）“嚴(yán)守六關(guān)”（遠(yuǎn)端防控關(guān)、口岸檢疫關(guān)、集中監(jiān)管關(guān)、市場流通關(guān)、零售經(jīng)銷關(guān)、消費(fèi)終端關(guān)）工作機(jī)制，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍Ｒ皇情_展食品安全“一品一碼”信息追溯體系建設(shè)，建成“福建省食品安全信息追溯管理平臺”并投入運(yùn)行，對省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食品（包括進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?shí)施信息追溯管理。截至目前，“一品一碼”平臺已有19.38萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊，注冊率達(dá)99.88%，采集11.12億條追溯數(shù)據(jù)。二是重視疫情防控應(yīng)急處置能力建設(shè)，建立三級網(wǎng)格分包體系，全省各級各部門結(jié)合實(shí)際開展演練，提高實(shí)戰(zhàn)能力。截至目前，全省共應(yīng)急處置冷鏈?zhǔn)称罚ㄊ称钒b）檢測陽性事件174起，涉及食品均已及時(shí)妥善處置，涉事外環(huán)境、運(yùn)輸車輛、冷庫均已消殺，未發(fā)現(xiàn)人員感染，有效阻止疫情經(jīng)冷鏈?zhǔn)称份斎搿Ｈ且?guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性消毒，全省各地加強(qiáng)集中監(jiān)管倉建設(shè)，共建設(shè)集中監(jiān)管倉72個，9個設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)已全覆蓋，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施閉環(huán)管理，共檢驗(yàn)消毒進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4.11萬噸。四是做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員防護(hù)，按照重點(diǎn)人群“應(yīng)檢盡檢”、相關(guān)人群“適時(shí)抽檢”原則，對從業(yè)人員定期開展核酸檢測。五是落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，全面落實(shí)常態(tài)化防控措施和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三全、四證”管理措施，嚴(yán)厲打擊違法行為。2021年以來全省共檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者19.26萬戶次。