查封不符合食品安全標準的冷凍食品
進口冷鏈食品安全監管是疫情防控工作中“外防輸入”的重要環節，為防范冷鏈食品帶來的疫情輸入風險，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，一直以來，靈山縣市場監督管理局重點突出“五個強化”，全力筑牢冷鏈食品安全監管防線。
強化摸底排查，做到監管情況數量清、底子明。為全面、準確掌握全縣冷鏈食品經營主體數量和情況，去年以來，靈山縣市場監管局對全縣范圍內食品生產加工企業、批發市場、農貿市場、大型商超、餐飲企業的自建自備冷庫，以及第三方冷庫等進行了全覆蓋、拉網式排查，確保排查不留死角、不留盲區，通過摸排建檔造冊并實行動態管理，做到監管情況數量清、底子明。截至目前，全縣共摸底排查登記冷庫125個，其中進口冷鏈食品經營單位25家。
強化智慧監管，確保冷鏈食品來源去向可追溯。持續加強“八桂冷鏈通”追溯平臺的推廣使用，通過“互聯網+”智慧監管模式，及時、準確掌握轄區冷鏈食品購進及銷售等相關信息，確保冷鏈食品來源可查、去向可追，增加冷鏈食品安全監管的靶向性。
強化首站管控，嚴防進口冷鏈食品輸入疫情風險。去年初，在靈山縣上級部門支持和領導下，該縣成功設立進口冷鏈食品集中監管倉對外埠入靈進口冷鏈食品實行集中查驗管理，位于廣西鑫廚食品貿易有限公司的冷庫內。靈山縣市場監管局根據部門職責，重點加強對進口冷鏈食品集中監管倉的監督管理。指導并督促相關責任人員落實好進口冷鏈食品“三全”“三專”“四不得”制度，即進口冷鏈食品核酸抽檢全檢測、凍品外包裝全消殺、進口冷鏈食品全追溯，實行專用通道進貨、專區存放、專區銷售管理，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。派員輪值，參與進口冷鏈食品“三證一報告”查驗工作，查驗進口冷鏈食品是否有消毒證明、檢驗檢疫證明、進口貨物通關證明和核酸檢測報告，對于不能提供核酸檢測報告或者消毒證明的進口冷鏈食品，則通知衛健部門對貨物進行核酸檢測采樣，第三方消毒公司對貨物進行全批次的消毒，待衛健部門出具核酸檢測為陰性的報告后方可出具《出倉證明》允許上市流通。
截至目前，該縣總入倉進口冷鏈食品56批次，累計查驗進口冷鏈食品104.29475噸，出具《出倉證明》56份，貨物消毒15次；核酸檢測采集樣品共652份，其中食品164份，外包裝328份，外環境38份，人員122份，檢測結果均為陰性。
強化“人防”管理，阻斷接觸人員傳帶病毒路徑。做好疫情防控中冷鏈食品安全監管“物防”工作的同時，靈山縣市場監管局重點督促進口冷鏈食品經營單位加強冷鏈食品從業人員健康管理，采取測體溫、戴口罩、消毒通風等措施，做好安全防護，并配合衛健部門組織開展核酸檢測工作。截至目前，共完成核酸檢測采樣進口冷鏈食品從業人員1632人份，檢測結果均為陰性。
強化案件稽查，嚴厲打擊冷鏈食品違法犯罪。靈山縣市場監管局持續加大冷鏈食品經營的案件稽查力度，以懲戒促整改，嚴厲打擊購進來源不明、未經檢驗檢疫、超過保質期等冷鏈食品違法犯罪行為，有效規范了冷鏈食品行業經營秩序，達到“查處一批，震懾一片”的良好效果。截至目前，共立案查處違法違規經營冷鏈食品案件7起，查扣不符合食品安全標準的冷凍食品約1158.38kg。
