張家口市實現進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”
發布時間：2021-12-23
記者從市市場監管局獲悉，為強化疫情常態化防控，有效防控進口冷鏈食品和非冷鏈物品疫情傳播風險，今年以來，該局依托“河北省食品追溯系統”，嚴格落實食品追溯主體責任，保證生產經營的進口冷鏈食品按照 “一單三證”（報關單、 檢驗檢疫證明、 核酸檢測證明、 消毒證明） 全部錄入系統，實現了進口冷鏈食品 “來源可查、去向可追”。
根據進口冷鏈食品疫情防控要求，該局要求經營進口冷鏈食品企業都要簽訂疫情防控承諾書；按照衛健部門每周開展核酸檢測，進口冷鏈食品生產經營者必須注冊入網“河北省食品追溯系統”，將進口冷鏈食品有關信息錄入追溯系統；進口冷鏈食品每個獨立外包裝上需加貼冷鏈追溯碼；未達到要求而從事進口冷鏈食品生產、 經營、 貯存、使用的，嚴格按照 《進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控相關法律適用清單》進行處罰。
該局還不斷強化進口非食品冷鏈物品疫情防控，協調督促相關部門、企業、單位進一步加強對各類進口冷鏈物品表面新冠病毒污染監測，落實冷鏈物品新冠病毒核酸檢測、 消殺滅毒、 人員防護等措施；對第三方冷庫、 大型食品生產企業、畜禽定點屠宰企業等高風險企業單位， 采取更加嚴格的管控措施， 對進口冷鏈物品采取每件必檢、件件消毒、合格入庫；建立進口高風險生產經營單位檔案和抽查工作臺賬，明確檢查時間、人員等關鍵信息；督促企業做好消毒處理工作，規范建立消毒記錄臺賬。
截至目前，全市共出動執法人員916人次、 執法車輛457輛次，排查食品生產企業90家次、 食品銷售企業152家次、餐飲服務單位173家次、第三方冷庫37家次，排查出進口冷鏈食品135.32噸，檢測結果全部為陰性。另排查進口非冷鏈貨物或有庫存進口非冷鏈貨物生產經營單位18家， 進口冷鏈藥品經營企業1家，其集裝箱、貨物外包裝及場所均進行了消殺。共采樣檢測冷鏈食品及包裝、環境和從業人員共68734份，檢測結果全部為陰性。
