日前，虹口區市場監管局持續加強進口冷鏈食品監管。來看他們都使出了哪些招數↓
立足精準防控
開展多層次全方位管控
針對全區進口冷鏈食品生產經營單位和進口食品冷庫，開展新一輪全方位全覆蓋檢查，嚴格落實監管責任，對轄區冷鏈食品生產經營單位開展“地毯式”排查，對照“三專、三證、四不得”要求，逐條檢查相關企業在進貨查驗、貯存、加工銷售等重點環節落實情況，及時更新底數臺賬，對于不再經營進口冷鏈食品企業采取備案承諾制和不定期核查制。
自11月1日以來，已排查相關食品生產經營戶1224戶，后續還將跟進復查落實情況。
堅持人物同防
最大程度保護從業人員健康
針對進口冷庫重點人群，人員姓名、單位、聯系方式等信息登記造冊，做到每周更新；
嚴格落實每周一次核酸檢測的規定，檢測時間等數據由專人收集、記錄和歸檔；
堅決落實未接種疫苗不上崗的規定，排摸符合加強針接種條件的人員，全面落實“應種盡種”。
突出科學防控
督促企業夯實主體責任
督促相關企業承擔疫情防控主體責任，加強人員管理、場所管理、應急管理等，針對人員出入登記不完備、未測量體溫、未佩戴口罩或佩戴不規范等薄弱環節，自查自糾、即知即改。
通過“鍵對鍵”網上宣傳、面對面上門指導以及點對點逐一核對，督促進口冷鏈食品經營單位改善環境衛生條件，全面落實進口冷鏈食品信息追溯管理。
