據了解，青云譜區去年12月便在該集聚區設立了進口冷鏈食品集中監管倉，對進入南昌乃至江西市場的進口冷鏈食品實行全流程閉環管控。凡是進口冷鏈食品出關要進入南昌市場，貨主首次必須提前上傳其公司營業執照、食品經營許可證和冷庫租賃合同在網上備案，然后上傳貨物報關單、海關檢疫證、當地監管部門出具的核酸檢測證明、消殺證明，具備“四證”的冷鏈食品才能提前一天在網上進行預約。預約完成待貨物封閉運行到監管倉時，工作人員會查驗“四證”，及時對每個批次的貨物內外包裝、車輛環境進行核酸檢測和消殺，并對司機和隨車人員進行核酸檢測，待所有核酸檢測結果正常才出具出庫證明。此外，所有進出集中監管倉的進口冷鏈食品信息會全部上傳至江西“贛溯源”系統平臺，不管產品銷售到哪里，都可追溯到它的源頭。
針對當前冷鏈食品特別是進口冷鏈食品的安全問題，青云譜新經濟產業集聚區加大聯合監督檢查力度，形成完善統一有效的監管體系，確保讓群眾“買得放心”“吃得安心”。據統計，集中監管倉建成運營以來，累計完成抽樣核酸檢測84110多份，出具貨物出庫單2359份，做到了每批產品全檢測、每件產品全消殺、產品流向全追溯，有效阻斷了進口冷鏈食品疫情的傳播風險。
